$ 75.000

Solomillo Steakhouse & Bar

Solomillo Bogotá C.C. Santa Ana . Calle 110 # 9A–70 local 309, BOGOTÁ D.C., BOGOTÁ

2 persona(s)

Sujeto a disponibilidad

Bono electrónico vía email

• 2 Bifes Solomillo de 250 grs. • 4 Acompañamientos. *Válido para 2 persona. *Válido de lunes a sábado. *Se requiere reserva previa. *No incluye bebidas. *No aplica para domicilios. *No incluye propinas, consumos adicionales, licores, postres ni parqueadero. *Debes ser puntual. La mesa será reservada únicamente 10 minutos después de la hora acordada. *Obligatorio traer el bono impreso.
Valido para: 2 persona(s)

Solomillo cuenta con diferentes tipos de cortes de la raza Angus importados de Estados Unidos y Canadá.Puedes encontrar New York, Rib Eye, Flank, Skirt, Flap Rib, Strip loin, un verdadero Steak House.Carne Certificada por la Asociación Angus Certified.

Solomillo Steak House sólo para carnívoros. Especializado en cortes madurados (maduración: el músculo se convierte en carne, proceso natural donde se deja el corte en posta a temperaturas controladas de 0 a 4). Si lo que quieres es descrestar con una carne suave, la recomendación son cortes como tenderloin o el bife de solomillo por su terneza y sabor. El bife de chorizo o la punta de anca, aunque no sean los más tiernos por su cobertura de grasa aporta sabor. Una mezcla entre terneza y jugosidad son los cortes con hueso, como el T-bone, el asado de tira o el chuletón, un corte no muy conocido en la ciudad de cali, pero muy jugosos y de buen sabor. Solomillo Steak House cuenta con estos cortes tanto nacionales como importados.

Para más información ingresa a la página de términos y condiciones generales de uso.

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