$ 75.000

Solomillo Steakhouse & Bar

Solomillo Bogotá C.C. Santa Ana . Calle 110 # 9A–70 local 309, BOGOTÁ D.C., BOGOTÁ

2 persona(s)

Sujeto a disponibilidad

Bono electrónico vía email

• 2 Bifes Solomillo de 250 grs. • 4 Acompañamientos. *Válido para 2 persona. *Válido de lunes a sábado. *Se requiere reserva previa. *No incluye bebidas. *No aplica para domicilios. *No incluye propinas, consumos adicionales, licores, postres ni parqueadero. *Debes ser puntual. La mesa será reservada únicamente 10 minutos después de la hora acordada. *Obligatorio traer el bono impreso.
Valido para: 2 persona(s)

Solomillo cuenta con diferentes tipos de cortes de la raza Angus importados de Estados Unidos y Canadá, como lo son el New York y el Rib Eye, un verdadero Steak House con Carne Certificada por la Asociación Angus Certified.

Solomillo Steak House sólo para carnívoros. Especializado en cortes madurados (maduración: el músculo se convierte en carne, proceso natural donde se deja el corte en posta a temperaturas controladas de 0 a 4). Si lo que quieres es descrestar con una carne suave, la recomendación son cortes como el bife de solomillo por su terneza y sabor. El bife de chorizo o la punta de anca, son cortes que aportan gran sabor por su cobertura de grasa. Una mezcla entre terneza y jugosidad son los cortes con hueso, como el T-bone, el asado de tira o el chuletón, por su combinación se caracterizan por su jugosidad y buen sabor. Solomillo Steak House cuenta con estos cortes tanto nacionales como importados.

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